1.0Gasztrohévhttps://gasztrohev.cafeblog.hu16tavaszhttps://gasztrohev.cafeblog.hu/author/16tavasz-2-2/<P> </P> <P style="TEXT-ALIGN: justify; MARGIN: 0cm 0cm 0pt" class=MsoNormal><SPAN style="mso-ansi-language: HU" lang=HU>35dkg liszt<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" /><o:p></o:p></SPAN></P> <P style="TEXT-ALIGN: justify; MARGIN: 0cm 0cm 0pt" class=MsoNormal><SPAN style="mso-ansi-language: HU" lang=HU>7dkg kakaópor<o:p></o:p></SPAN></P> <P style="TEXT-ALIGN: justify; MARGIN: 0cm 0cm 0pt" class=MsoNormal><SPAN style="mso-ansi-language: HU" lang=HU>1 teáskanál sütőpor<o:p></o:p></SPAN></P> <P style="TEXT-ALIGN: justify; MARGIN: 0cm 0cm 0pt" class=MsoNormal><SPAN style="mso-ansi-language: HU" lang=HU>1 teáskanál szódabikarbóna<o:p></o:p></SPAN></P> <P style="TEXT-ALIGN: justify; MARGIN: 0cm 0cm 0pt" class=MsoNormal><SPAN style="mso-ansi-language: HU" lang=HU>1 teáskanál mézeskalács fűszerkeverék<o:p></o:p></SPAN></P> <P style="TEXT-ALIGN: justify; MARGIN: 0cm 0cm 0pt" class=MsoNormal><SPAN style="mso-ansi-language: HU" lang=HU>1 teáskanál őrölt fahéj<o:p></o:p></SPAN></P> <P style="TEXT-ALIGN: justify; MARGIN: 0cm 0cm 0pt" class=MsoNormal><SPAN style="mso-ansi-language: HU" lang=HU>10dkg margarin<o:p></o:p></SPAN></P> <P style="TEXT-ALIGN: justify; MARGIN: 0cm 0cm 0pt" class=MsoNormal><SPAN style="mso-ansi-language: HU" lang=HU>20dkg porcukor<o:p></o:p></SPAN></P> <P style="TEXT-ALIGN: justify; MARGIN: 0cm 0cm 0pt" class=MsoNormal><SPAN style="mso-ansi-language: HU" lang=HU>1 bögre (kb. 2dcl) sült sütőtökpüré<o:p></o:p></SPAN></P> <P style="TEXT-ALIGN: justify; MARGIN: 0cm 0cm 0pt" class=MsoNormal><SPAN style="mso-ansi-language: HU" lang=HU>250ml kefir, vagy fehér joghurt<o:p></o:p></SPAN></P> <P style="TEXT-ALIGN: justify; MARGIN: 0cm 0cm 0pt" class=MsoNormal><SPAN style="mso-ansi-language: HU" lang=HU>3 tojás<o:p></o:p></SPAN></P> <P style="TEXT-ALIGN: justify; MARGIN: 0cm 0cm 0pt" class=MsoNormal><SPAN style="mso-ansi-language: HU" lang=HU></SPAN> </P> <P style="TEXT-ALIGN: justify; MARGIN: 0cm 0cm 0pt" class=MsoNormal><SPAN style="mso-ansi-language: HU" lang=HU>Esős, őszi délutánokon sok mindennel lehet elütni az időt. Még a konyhában is! </SPAN><SPAN style="FONT-FAMILY: Wingdings; mso-ansi-language: HU; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'; mso-char-type: symbol; mso-symbol-font-family: Wingdings" lang=HU><SPAN style="mso-char-type: symbol; mso-symbol-font-family: Wingdings">J</SPAN></SPAN><SPAN style="mso-ansi-language: HU" lang=HU> Én például, pár napja ismét rászántam magam a sütésre. Ezúttal egy olyan receptet halásztam elő, amit tavaly ilyenkor már kipróbáltam, így szinte biztosra vehettem, hogy most sem sülök fel vele. <o:p></o:p></SPAN></P> <P style="TEXT-ALIGN: justify; MARGIN: 0cm 0cm 0pt" class=MsoNormal><SPAN style="mso-ansi-language: HU" lang=HU>Sütőtökszezon lévén mi mással is lephettem volna meg a család apraját és nagyját, mint egy finom és kiadós édességgel, a sütőtökös-kakaós muffinnal. Elkészíteni pofonegyszerű, kezdőknek is bátran ajánlom, finom, és ha okosan tároljuk (pl. műanyag dobozokban), napokig fogyasztható. Már, ha a család még melegében fel nem falja! </SPAN><SPAN style="FONT-FAMILY: Wingdings; mso-ansi-language: HU; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'; mso-char-type: symbol; mso-symbol-font-family: Wingdings" lang=HU><SPAN style="mso-char-type: symbol; mso-symbol-font-family: Wingdings">J</SPAN></SPAN><SPAN style="mso-ansi-language: HU" lang=HU><o:p></o:p></SPAN></P> <P style="TEXT-ALIGN: justify; MARGIN: 0cm 0cm 0pt" class=MsoNormal><SPAN style="mso-ansi-language: HU" lang=HU>Fogtam két tálat. Az egyikbe a liszt, szódabikarbóna, sütőpor, kakaópor, fahéj és mézeskalács fűszer került. A másikban habosra vertem a tojásokat a cukorral, hozzáadtam a megolvasztott margarint és a kefirt, majd az egészet összekevertem. Ezután elegyítettem egymással a két tál tartalmát, végül pedig hozzákevertem a sütőtökpürét.<o:p></o:p></SPAN></P> <P style="TEXT-ALIGN: justify; MARGIN: 0cm 0cm 0pt" class=MsoNormal><SPAN style="mso-ansi-language: HU" lang=HU>A szilikon muffin formákat kivajaztam (szilikon ide vagy oda, tavaly bizony e nélkül az előkészület nélkül beleragadtak a muffinok), és 2/3 részig töltöttem a masszával. A formákat tepsire helyeztem és a sütőbe raktam. Húsz perc alatt készre sült.<o:p></o:p></SPAN></P> <P><IMG class=blogkep src="https://gasztrohev.cafeblog.hu/files/muffinnagy.jpg"></P> <P><IMG class=blogkep src="https://gasztrohev.cafeblog.hu/files/muffin2.jpg"></P>rich