{"version":"1.0","provider_name":"Gasztroh\u00e9v","provider_url":"https:\/\/gasztrohev.cafeblog.hu","author_name":"16tavasz","author_url":"https:\/\/gasztrohev.cafeblog.hu\/author\/16tavasz-2-2\/","title":"S\u00fclt cs\u00fcl\u00f6k","html":"<P>&nbsp;<\/P>\r\n<P style=\"TEXT-ALIGN: justify; MARGIN: 0cm 0cm 0pt\" class=MsoNormal><SPAN style=\"mso-ansi-language: HU\" lang=HU>T\u00f6redelmesen bevallom, els\u0151 nekifut\u00e1sra nem siker\u00fclt elk\u00e9sz\u00edtenem a cs\u00fclk\u00f6t. K\u00e9tszer kellett nekil\u00e1tnom\u2026 Na, nem mintha kifogott volna rajtam ez a nehezen elk\u00e9sz\u00edthet\u0151nek nem igaz\u00e1n nevezhet\u0151 \u00e9tel. Eg\u00e9sz egyszer\u0171en a csal\u00e1d hi\u00fas\u00edtotta meg a tervemet. Hi\u00e1ba \u00e1lltam neki nagy lend\u00fclettel, s olvasztottam ki a cs\u00fclk\u00f6t, a sz\u00fcl\u0151k mindk\u00e9t r\u00e9szr\u0151l (tervemr\u0151l persze mit sem sejtve), sz\u00f3 szerint el\u00e1rasztottak vacsor\u00e1val. <?xml:namespace prefix = o ns = \"urn:schemas-microsoft-com:office:office\" \/><o:p><\/o:p><\/SPAN><\/P>\r\n<P style=\"TEXT-ALIGN: justify; MARGIN: 0cm 0cm 0pt\" class=MsoNormal><SPAN style=\"mso-ansi-language: HU\" lang=HU>K\u00e9ts\u00e9gbeesetten b\u00e1multam az addigra m\u00e1r teljesen kiolvadt cs\u00fclk\u00f6t, mert ugye azt visszafagyasztani m\u00e1r nem lehet. Ekkor j\u00f6tt anyu ment\u0151\u00f6tlete. Azt javasolta, f\u0151zzem meg, \u00e9s \u00fagy fagyasszam le, \u00edgy legk\u00f6zelebb, ha sz\u00fcks\u00e9g lesz r\u00e1, m\u00e9g r\u00f6videbb id\u0151 alatt k\u00e9sz\u00edthetem el. <o:p><\/o:p><\/SPAN><\/P>\r\n<P style=\"TEXT-ALIGN: justify; MARGIN: 0cm 0cm 0pt\" class=MsoNormal><SPAN style=\"mso-ansi-language: HU\" lang=HU>Megfogadtam a tan\u00e1cs\u00e1t. S\u00f3s, fokhagym\u00e1s, bab\u00e9rlev\u00e9llel \u00e9s eg\u00e9sz borssal f\u0171szerezett v\u00edzben puh\u00e1ra f\u0151ztem a cs\u00fclk\u00f6t, majd mikor kih\u0171lt, visszatettem a fagyaszt\u00f3ba. <o:p><\/o:p><\/SPAN><\/P>\r\n<P style=\"TEXT-ALIGN: justify; MARGIN: 0cm 0cm 0pt\" class=MsoNormal><SPAN style=\"mso-ansi-language: HU\" lang=HU>Azt\u00e1n p\u00e1r nap m\u00falva ism\u00e9t kiolvasztottam, majd a b\u0151r\u00e9t bevagdalva, a cs\u00fclk\u00f6t alaposan bes\u00f3zva, egy m\u00e9ly tepsibe raktam. Mell\u00e9 helyeztem a h\u00e9j\u00e1ban megf\u0151tt, megtiszt\u00edtott, \u00e9s feldarabolt burgony\u00e1t, a fokhagymagerezdeket, a cikkekre v\u00e1gott v\u00f6r\u00f6shagym\u00e1t. Az eg\u00e9szet alaposan meglocsoltam olajjal, megs\u00f3ztam, borsoztam, megsz\u00f3rtam rozmaringgal, \u00e9s a s\u00fct\u0151be raktam. 200 fokon s\u00fct\u00f6ttem, m\u00edg sz\u00e9pen meg nem pirult. <o:p><\/o:p><\/SPAN><\/P>\r\n<P><IMG class=blogkep src=\"https:\/\/gasztrohev.cafeblog.hu\/files\/csulOIk1.jpg\"><\/P>\r\n<P><IMG class=blogkep src=\"https:\/\/gasztrohev.cafeblog.hu\/files\/csulok2.jpg\"><\/P>","type":"rich"}